¿Conoces los beneficios de la dieta mediterránea?
De vez en cuando nos viene bien pensar en cómo nos estamos alimentando y, si es necesario, hacer las modificaciones necesarias para que la comida de cada día contribuya a cuidar nuestra salud y a sentirnos bien.
La Dieta Mediterránea es la que os proponemos utilizar como referencia, porque es una de las que cuenta con mejores resultados en salud en la investigación científica.
La dieta tradicional mediterránea ha ido evolucionando a lo largo de la historia, pero se mantienen sus características principales: se basa en productos vegetales, con consumo alto de verduras y hortalizas, cereales y legumbres, frutos secos, aceite de oliva y consumo moderado de carnes blancas (pollo, conejo, pavo) y lácteos.
Su variedad hace que sea fácilmente adaptable a las necesidades y gustos de cada persona. Podemos hacer combinaciones muy creativas y ricas con nuestros alimentos preferidos.
Os dejamos un apunte sobre los beneficios y la pirámide de alimentos en esta bonita imagen, que extraemos de la guía "Descubre la salud en tu plato" (Consejería de Salud del Gobierno de Canarias).
Comer puede ser un placer muy saludable:)
Cuidaos!
